Куриный суп с рисом и сыром
Куриный суп с рисом и сыром вполне можно назвать диетическим. Все ингредиенты в нём создают свой букет вкуса. Можно, конечно, заменить дорогой лук-порей более дешёвым репчатым луком, но вкус супа уже будет несколько иным. Вдохновлялась рецептом диетического супа на курином бульоне . Несколько советов приготовления. При варке нужно следить, чтобы рис не разварился, то есть зерна были мягкими, но упругими.Для этого супа лучше взять мягкий сыр, идеально подходит именно «Сливочный».Для обжаривания лучше всего использовать сливочное масло. Чтобы оно не горело, капните в него совсем немного растительного масла.Всего 30 минут и вкусный, нежный и аппетитный суп готов! Супы из курицы с сыром становятся всё более популярны. Попробуйте приготовить суп из плавленых сырков с шампиньонами и курицей или сырный суп с куриным филе. Ингредиенты Куриное филе 350 г Лук-порей 120 г Рис 90 г Сыр плавленый мягкий 100 г Кубики бульонные куриные 2 шт. Вода 1,2 л Масло сливочное 2,5 ст.л. Петрушка зе